LECHE DE VACA, SIN VACAS

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Animal-Free Nuestro proceso Beneficios de sustentabilidad Lo último

Leche reinventada: sostenible. Tipo. Delicioso.

Elaboramos productos lácteos sin animales que saben como lo real.

APRENDE MÁS

¿Por qué animal libre?

Queríamos una forma de disfrutar de los productos lácteos que amamos, con compromiso cero.

Así que creamos el Día Perfecto: leche hecha a mano sin la ayuda de una sola vaca (oye, ella podría usar un día libre). Está hecho para ser más nutritivo, seguro y sostenible que los productos lácteos cultivados en fábrica. ¡Y sabe como la leche de vaca!

Productos lácteos sin compromiso

Delicioso

Alto en proteína

Sin lactosa

Hormona, antibiótico y libre de esteroides

Libre de colesterol

Más comida segura

Mayor vida útil

Amigable con la tierra

Nuestro proceso

¿Cómo lo hacemos? Con recursos naturales e ingenio humano. En lugar de hacer que las vacas hagan todo el trabajo, fabricamos nuestra leche con un proceso similar al de elaboración artesanal. Utilizando levaduras y técnicas de fermentación seculares, fabricamos las mismas proteínas de leche que producen las vacas.

Luego agregamos una mezcla especial de azúcares, grasas y minerales a base de plantas para hacer un tipo totalmente nuevo de leche sin estabilizadores, hormonas, lactosa u otras tonterías.

CONSULTE NUESTRAS PREGUNTAS FRECUENTES PARA MÁS INFORMACIÓN

LEVADURA LÁCTEA

Procedente del USDA, la nuestra es una levadura láctea natural nutrida por la ciencia.

LEVADURA LÁCTEA

AZÚCAR

Como las vacas, nuestra levadura necesita pastar para producir proteínas de la leche. En lugar de hierba, alimentamos nuestro azúcar de levadura a partir de fuentes renovables.

AZÚCAR

FERMENTACIÓN

Este antiguo proceso (que se usa para preparar cerveza, hacer pan de levadura y hacer encurtidos) transforma el azúcar en proteínas de leche reales.

FERMENTACIÓN

PROTEÍNAS DE LECHE

Gracias a nuestra levadura, a quien llamamos amorcito, Buttercup, Perfect Day contiene la misma proteína que se encuentra en la leche de vaca.

PROTEÍNAS DE LECHE

NUTRIENTES

Perfect Day tiene las vitaminas y minerales que se encuentran en la leche de vaca, como el calcio y la vitamina D, además de otras potencias como los omega-3.

NUTRIENTES

GRASAS VEGETALES Y AZÚCARES

Propulsado por plantas para un sabor, textura y sensación en la boca perfectos, sin el colesterol ni la lactosa que se encuentran en la leche de vaca.

GRASAS VEGETALES Y AZÚCARES

Algunas de tus cosas favoritas

Perfect Day es la base perfecta para elaborar todos tus productos lácteos favoritos.

QUESO

YOGUR

LECHE CON CHOCOLATE

HELADO

PIZZA

Un pez gordo más pequeño

Trabajamos con un equipo de biólogos de conservación para comprender el impacto ambiental de nuestro proceso.

Aquí hay algunos números tempranos (pero emocionantes).

91% MENOS DE USO DE LA TIERRA

98% MENOS DE CONSUMO DE AGUA

65% MENOS EMISIONES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO

84% MENOS DE CONSUMO DE ENERGÍA

Lo último

"La compañía imagina sus productos en última instancia, como un complemento de la leche basada en la vaca que aleja un poco del estrés del sistema agrícola de la fábrica, en lugar de tratar de reemplazar completamente a las vacas lecheras". Otra opción que creemos que la gente está hambrienta eso simplemente no está allí hoy '".

"Los productos lácteos de la compañía no contienen lactosa y usan un 98 por ciento menos de agua en la producción, según un estudio realizado por un equipo de biólogos conservacionistas".

"En lugar de renunciar a sus creencias sobre mantener una dieta que sea amable con los animales y el planeta, la pareja lanzó un startup llamado Perfect Day Foods para crear una alternativa: leche de vaca real, sin la vaca".

"Mientras que las alternativas no lácteas están en todas partes, con todo, desde la almendra hasta la soja y la leche de guisantes que dominan las estanterías, el producto de Perfect Day es el primero que pretende ser idéntico en nutrición y sabor a la leche de vaca real".

"Pero Gandhi y Pandya sabían que si podían producir leche de vaca sin vacas, podrían responder a preocupaciones ambientales y de bienestar animal sin sacrificar los beneficios de la composición química de la leche".

"La leche del futuro podría hacerse sin vacas"

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Esperamos lanzar nuestros primeros productos en 2017. Mientras tanto, diga 'hola' y ayude a correr la voz.

 

 

 

 

 

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Día perfecto: todos los productos lácteos que amas, sin ninguna de las vacas lecheras. - Día perfecto