¿Por qué animal libre?
Queríamos una forma de disfrutar de los productos lácteos que amamos, con compromiso cero.
Así que creamos el Día Perfecto: leche hecha a mano sin la ayuda de una sola vaca (oye, ella podría usar un día libre). Está hecho para ser más nutritivo, seguro y sostenible que los productos lácteos cultivados en fábrica. ¡Y sabe como la leche de vaca!
Productos lácteos sin compromiso
Delicioso
Alto en proteína
Sin lactosa
Hormona, antibiótico y libre de esteroides
Libre de colesterol
Más comida segura
Mayor vida útil
Amigable con la tierra
Nuestro proceso
¿Cómo lo hacemos? Con recursos naturales e ingenio humano. En lugar de hacer que las vacas hagan todo el trabajo, fabricamos nuestra leche con un proceso similar al de elaboración artesanal. Utilizando levaduras y técnicas de fermentación seculares, fabricamos las mismas proteínas de leche que producen las vacas.
Luego agregamos una mezcla especial de azúcares, grasas y minerales a base de plantas para hacer un tipo totalmente nuevo de leche sin estabilizadores, hormonas, lactosa u otras tonterías.
LEVADURA LÁCTEA
Procedente del USDA, la nuestra es una levadura láctea natural nutrida por la ciencia.
LEVADURA LÁCTEA
AZÚCAR
Como las vacas, nuestra levadura necesita pastar para producir proteínas de la leche. En lugar de hierba, alimentamos nuestro azúcar de levadura a partir de fuentes renovables.
AZÚCAR
FERMENTACIÓN
Este antiguo proceso (que se usa para preparar cerveza, hacer pan de levadura y hacer encurtidos) transforma el azúcar en proteínas de leche reales.
FERMENTACIÓN
PROTEÍNAS DE LECHE
Gracias a nuestra levadura, a quien llamamos amorcito, Buttercup, Perfect Day contiene la misma proteína que se encuentra en la leche de vaca.
PROTEÍNAS DE LECHE
NUTRIENTES
Perfect Day tiene las vitaminas y minerales que se encuentran en la leche de vaca, como el calcio y la vitamina D, además de otras potencias como los omega-3.
NUTRIENTES
GRASAS VEGETALES Y AZÚCARES
Propulsado por plantas para un sabor, textura y sensación en la boca perfectos, sin el colesterol ni la lactosa que se encuentran en la leche de vaca.
GRASAS VEGETALES Y AZÚCARES
Algunas de tus cosas favoritas
Perfect Day es la base perfecta para elaborar todos tus productos lácteos favoritos.
QUESO
YOGUR
LECHE CON CHOCOLATE
HELADO
PIZZA
Un pez gordo más pequeño
Trabajamos con un equipo de biólogos de conservación para comprender el impacto ambiental de nuestro proceso.
Aquí hay algunos números tempranos (pero emocionantes).
91% MENOS DE USO DE LA TIERRA
98% MENOS DE CONSUMO DE AGUA
65% MENOS EMISIONES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO
84% MENOS DE CONSUMO DE ENERGÍA
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